감자의 생육단계별 관리사항 요점
- 파종 및 출현기 (20~30일) : 감자를 심은 후 싹이 올라오기까지는 온도와 물에 따라 차이가 크므로, 비교적 따뜻하게 하고 물이 부족하지 않게 관리한다
- 땅속줄기 신장기 (30~50일) : 땅속줄기가 자랄 때에는 늦서리에 주의하며 적절한 깊이로 북을 주는 것이 좋다.
- 괴경형성기 (40~70일) : 땅속에서 감자가 달리기 시잘할 때로 북주기를 멈추고 땅속줄기가 상처를 입지 않도록 주의한다.
- 괴경비대기 (60~90일) 감자가 굵어지는 시기로 물을 가장 많이 필요로 하므로 정기적으로 물을 주어야 한다.
- 성숙 및 수확기 (80~120일) 비교적 마르게 관리하는 것이 좋다.

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