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안전보건관리체계

산업안전보건법은 효과적인 안전보건 활동을 위해 기본적인 ‘구성원의 역할’과 ‘공식적인 절차’를 규정하고 있다.  안전보건 전문인력 배치 사업주·경영책임자등은 안전보건관리책임자·관리감독자· 안전보건총괄책임자가 안전보건업무를 충실히 수행토록 조치 사업주·경영책임자등은 안전관리자·보건관리자·안전보건관리담당자·산업보건의를 배치*하고, 해당 업무 수행을 위한 업무시간을 보장 * 「산업안전보건법」에서 업종 및 규모를 고려하여 정한 수 이상으로 배치 안전보건관리규정 산재예방 관리체계·책임 명확화, 기준 확립 등을 위해 안전보건 관리규정*을 작성 * 안전보건 관리조직과 그 직무, 안전보건교육, 작업장 관리, 사고 조사 및 대책 등 포함 안전보건관리체제 안전보건관리책임자·관리감독자·안전관리자·보건관리자·산업 보건의 등을..

😎 2024.06.24

AI 기술로 만드는 지구 광물지도

https://www.theguru.co.kr/news/article.html?no=71066 [더구루] '빌 게이츠 투자' 광산 유니콘, 잠비아 구리광산 개발사업 참여[더구루=진유진 기자] 미국 인공지능(AI) 기반 자원탐사 전문기업 코볼드 메탈스(KoBold Metals)가 캐나다 광산기업 미드나잇 선 마이닝(Midnight Sun Mining)의 잠비아 구리광산 프로젝트 개발에 협력한다www.theguru.co.kr 미국 인공지능(AI) 기반 자원탐사 전문기업 코볼드 메탈스(KoBold Metals)가 캐나다 광산기업 미드나잇 선 마이닝(Midnight Sun Mining)의 잠비아 구리광산 프로젝트 개발에 협력한다. 유명 투자자들의 후광을 입은 가운데 잠비아의 구리광산 가치를 높게 평가한 것으로 ..

😎 2024.05.31

배양육에 대해 (2)

일반적으로 배양육의 생산은 온실가스(Greenhouse Gas, GHG)를 덜 배출하고, 전통적 축산보다 물 소비가 적고, 토양 사용도 적기 때문에 친환경적이라고 한다. 전통적 축산은 세 종류의 GHG (메탄, 이산화탄소, 산화 질소) 배출과 관련이 있다. 초식동물의 소화기관에서 메탄이 생성됨으로 배양육을 통해 메탄가스의 배출을 줄이는 것이 세계적 관심사이다. 배양육에 의한 배출은 주로 이산화탄소로 배양된 세포를 가온하기 위해 화석연료를 사용하기 때문이다. 전통적 축산과 배양육에 의한 이산화탄소 배출 비교는 아직 일치된 견해가 없다. 배양육은 문화, 성별에 따라 다양화하고, 배양육정보도 향상되고 있다. 앞서 기술한 바와같이 배양육은 식품의 조성이 변화지 않기를 바라는 소비자들을 위해 동물윤리에 대한 책임..

😎 2024.04.15

배양육에 대해 (1)

배양육(클린 고기, clean meat)은 세포 배양으로부터 생성된 고기라는 뜻으로, 일부 세포로 축산용 근육의 복잡한 구조를 재창조하는 것이다. 살아있는 동물에 기반한 전통적 고기의 대안으로 떠오르고 있다. 전통적 고기를 모방하여 줄기 세포로부터 만들어진 세포 고기 생산이라고 정의하기도 한다. 근육의 일부를 절제하여 줄기세포로 증식하는데 그 과정에서 세포가 다른 형태인 근육세포와 지방세포로 재편된다. 세포는 적절한 배지에서 배양되면 분열하는데 배지에는 영양분, 호르몬, 생장 인자가 포함되어 있다. 최적의 배지는 fetal bovine serum (FBS)인데 혈청은 죽은 송아지의 혈액으로부터 얻는다. 혈청에는 성장촉진인자가 풍부하게 들어있기 때문이다. 문제는 소의 태아에서 추출하기 때문에 생산량이 적고..

😎 2024.04.12

식물체 갈변의 주요 메커니즘

식물체 갈변 종류 효소적 갈변은 모노 또는 폴리페놀류의 산화효소가 관여하여 일어나는 갈변입니다. 반면 비효소적 갈변은 커피나 홍차 등에서 효소가 관여하지 않고 특정한 환경조건에 의하여 발생하는 갈변입니다. 반면 효소적 갈변은 모노 또는 폴리페놀류의 산화효소가 관여하여 일어나는 갈변입니다. 1. 효소적 갈변: 페놀류 산화효소의 활성에 의한 갈변 · 관련 효소: 페놀산화효소류(phenol oxidase) · polyphenol → 중합 → melanin(갈색) *polyphenol oxidase · monophenol(tyrosine) → dihydroxy phenylalanine → 중합 → melanin *monophenol oxidase(tyrosinase) ◦ 일반적으로 알려져 있는 갈변화 효소들로는..

😎 2024.04.11

고온에서 감자 수확량이 감소하는 원리 규명

생육 시기별 유전자 분석을 통해 고온에서 감자 식물이 스스로 괴경 형성을 억제하는 원리 최초 확인고온에서도 수확량이 높은 감자 품종개발 기여 기대 이 연구는 감자의 괴경 발달에 관련된 StSP6A 유전자와 고온 환경에서의 수확량 감소에 대한 연구입니다. 이전 연구들에서는 StSP6A 유전자가 감자의 지하 줄기 발달에 중요한 역할을 한다는 것과 고온 환경에서 StSP6A의 발현이 줄어들어 수확량이 감소한다는 것이 알려져 있었습니다. 이 연구에서는 이러한 이전의 관찰을 바탕으로 StSP6A의 역할과 고온 환경에서의 작용 메커니즘을 더 자세히 조사하였습니다. 그 결과, 고온에서는 괴경의 형성이 억제되며 이미 형성된 괴경의 발달도 억제된다는 것을 발견했습니다. 또한, StSP6A 유전자의 발현이 고온에서 생육 ..

😎 2024.03.26

환경 불평등

과거 열대 지방에선 토지를 개간하고 농업 폐기물을 처리하기 위해 계절마다 바이오매스를 태우는 것이 대기 오염의 주원인이었다. 그런데 이번 연구에 따르면, 인구 밀도가 높은 도시들이 산업 성장과 도로 교통, 국내 화재 등으로 인해 대기질이 악화되는 "새로운 대기 오염의 시대"에 접어들고 있었다. 대기 오염 문제를 해결하려면 전 세계 정부가 더 엄격한 규제를 시행해야 한다고 주장했다. 산업 분야에서 나오는 오염원을 단속해야 한다. 산업혁명 이후 대단위의 오염을 겪고 소위 말하는 개발도상국과 후진국에 오염원을 옮긴 유럽에서 환경오염의 책임과 규제 시행에 대해 주장한다는 점이 아이러니하다. https://www.hani.co.kr/arti/society/environment/1031762.html 가난하거나 어..

😎 2023.11.02

실험용 인간배아 배양

14일 넘게 성장하는 인공 인간배아 논란... 英 연구진, 줄기세포 모델 제시 인공적으로 배아를 만드는 연구는 윤리적 논란의 대상이다. 배아는 생식세포인 정자와 난자가 만나 결합된 수정란이다. 일반적으로 수정된 후 조직과 기관으로 분화가 마무리되는 8주까지의 단계를 말한다. 수정 후 8주 차(임신 후 10주 차)가 지난 시점부터 배아는 태아로 여겨진다. 인공적으로 만들어낸 생명을 실험 대상으로 삼을 수 있느냐를 둘러싼 논쟁은 현재 진행형이다. 이들 과학자는 인공 인간배아 모델의 도덕적 논란을 극복하기 위해 줄기세포에 주목했다. 인간의 정자와 난자가 아닌 줄기세포를 사용한 배아는 국제 연구윤리 가이드라인에 저촉되지 않는다는 주장이다. 앞서 국제줄기세포연구학회는 정자와 난자를 수정한 배아를 14일 넘게 배양..

😎 2023.11.01

유전자 변형 맥주 (GM beer)

Would you drink genetically modified beer? https://www.bbc.com/news/business-67193176.amp 유전자 변형 맥주는 유전자 조작 기술을 통해 맥주 재료 또는 맥주 자체의 특성을 조절한 맥주를 말한다. 이 기술을 사용하여 맥주의 향, 맛, 알코올 함량 등을 조절할 수 있으며, 특정한 특징을 부여할 수도 있다. 특정 효모의 유전자를 조작하여 맥주의 향과 맛을 개선하거나, 특정한 성분을 추가하여 맥주 특성의 강화가 가능하고, 다양한 맛과 향을 경험할 수 있는 선택지로 주목받고 있다. 그러나 유전자 변형 식품에 대한 의견이 아직 정립되지 않았다는 점이 선택의 어려움이 될 수 있다. Would you drink genetically modified ..

😎 2023.11.01